Migliorare le condizioni di vita attraverso le filiere del caffè e del miele: un approccio agroforestale sostenibile a Naukunda, Rasuwa.

DOVE 

Comune rurale di Naukunda, distretto di Rasuwa, provincia di Bagmati

CONTESTO 

Nelle remote comunità montane della Municipalità Rurale di Naukunda, nel distretto di Rasuwa, l’agricoltura rappresenta ancora la principale fonte di sostentamento, ma è sempre più messa sotto pressione dai cambiamenti climatici, dal degrado ambientale, dal limitato accesso ai mercati e da una persistente marginalizzazione economica. La maggior parte delle famiglie dipende da un’agricoltura di sussistenza praticata su piccoli appezzamenti frammentati e poco produttivi, mentre frane ricorrenti, piogge irregolari e carenze infrastrutturali continuano a ridurre la produzione, aggravare l’insicurezza alimentare e limitare le opportunità di reddito. In questo contesto, il caffè e il miele rappresentano una concreta opportunità per promuovere uno sviluppo rurale più resiliente e sostenibile. Grazie alle favorevoli condizioni agroecologiche dell’area, entrambe le filiere offrono un forte potenziale per generare reddito, migliorare l’uso del suolo e sostenere la biodiversità attraverso sistemi agroforestali integrati. Tuttavia, i produttori locali affrontano ancora vincoli significativi, tra cui basse rese, scarso accesso a input di qualità, limitate capacità di trasformazione, debolezza cooperativa e difficoltà di accesso a mercati remunerativi. In partenariato con PIPAL Nepal, ASIA promuove quindi un’iniziativa integrata che combina formazione tecnica, agroforestazione, rafforzamento della produzione e della trasformazione e strategie di valorizzazione commerciale.

OBIETTIVI 

Obiettivo generale

Migliorare la sicurezza alimentare e la sostenibilità delle comunità agricole di Naukunda rafforzando la filiera del caffè e del miele.
 

Obiettivi specifici

Aumentare la produttività e la qualità del caffè e del miele attraverso pratiche agroforestali sostenibili e modelli di gestione integrata, garantendo una maggiore resilienza climatica e l'accesso a input di produzione di qualità per i produttori;

Migliorare la capacità di trasformazione, gestione e commercializzazione dei prodotti per garantire ai produttori un migliore accesso ai mercati e una maggiore redditività della filiera;

ATTIVITÀ 

• Migliorare la produzione agricola e la sostenibilità attraverso pratiche agroforestali e modelli di gestione integrata; 
• Rafforzare le risorse produttive e infrastrutturali di cooperative e produttori con investimenti mirati per migliorare la capacità di trasformazione, la gestione cooperativa e il valore aggiunto del prodotto; 
• Rafforzare le competenze commerciali e istituzionali dei produttori e della cooperativa; 
• Valorizzazione commerciale dei prodotti attraverso il posizionamento con strategie di branding, certificazioni e accesso a nuovi mercati.
   

RISULTATI 

• Rafforzamento delle capacità tecniche e produttive dei produttori di caffè e miele.
• Rafforzamento delle risorse produttive e infrastrutturali per migliorare la qualità e la trasformazione.
• Rafforzamento delle capacità commerciali e istituzionali.
• Valorizzazione commerciale dei prodotti attraverso strategie di branding e accesso al mercato.
   

BENEFICIARI 

Diretti: 1.100 piccoli produttori, (60% donne, 70% membri comunità Tamang).
Indiretti: Oltre 5.000 persone delle comunità del comune di Naukunda.

PARTNER

PIPAL Nepal
Comune rurale di Naukunda nel distretto di Rasuwa
 

PROGETTO FINANZIATO DA

Provincia Autonoma di Bolzano